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AGAPE
Présentation
Objet du groupement
Le groupement d’achats de fournitures des établissements scolaires de Charente Maritime accompagne les adhérents dans la mise en place d’une politique d’achat qui intègre les objectifs et les défis de notre société. Il est une aide à intégrer les objectifs des politiques nationales et territoriales, en matière d’éducation, de nutrition et de développement durable tout en assurant une sécurité juridique et comptable.
Axe politique
Le groupement d’achats de fournitures des établissements scolaires de Charente Maritime est doté d’une politique soutenue par un projet collectif caractérisée par :
- Une orientation claire au travers de choix tendus vers la promotion de produits de qualité
- Un changement de l’image des marchés publics traditionnellement orientés vers la recherche du moindre coût.
- Une mise en cohérence des produits proposés autour d’objectifs communs et ambitieux
- Une mise en œuvre permettant aux adhérents d’atteindre les objectifs de promotion du bio et de suivre les préconisations du PNNS
- Cette politique se décline en trois axes stratégiques constitués d’objectifs opérationnels et d’actions
| Objectifs stratégiques | Objectifs opérationnels | Levier/Actions |
| Education au gout | Confection de repas de qualité | Acheter des produits labellisés et bio |
| Diversification de l'alimentation | Elargir l'éventail des produits | |
| Une alimentation plus saine | Connaissance des produits et filières | Former les acteurs |
| Orientation des achats en fonction de la valeur nutritive | Acheter des produits labellisés | |
| Nutrition mieux maitrisée | Informer les élèves des produits achetés | |
| Contribution au développement durable | Limitation de l'impact de la production agricole sur l'environnement | Acheter des produits bio |
| Limitation des rejets d'emballages | Supprimer les emballages individuels |
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